.::*SMS GRATIS*::.

SILAHKAN DI COBA

.::*links temen-temen*::.

160 x 600 Ad Section

.::Pengikut::.

"ini tentang cinta yang datang perlahan", "sayang yang mungkin dalam membuatku takut kehilangan", "kutitipkan lentera kasih agar nyalanya terjaga tak padam didera goda dan masa", "cinta terbentuk dari perasaan yang sangat dalam", " bertahun kita lalui bersama bercanda tertawa dan kesedian/mengangis", " 2 hati lebih kuat dibanding 3", " tapi itu hanya jika masih tinggal dalam hatiku tak seorangpun bisa memisahkan kita kecuali kehendak-NYA"

.::*MASUKAN LINK ANDA DI SINI*::.

BERBAGI LINK

restore the missing folder / hidden due to virus


first you have to do is ..

first open Folder options in the Show hiddennya explore, Oya,,,, there may be times that I have not ya ... folder options and the way in which I open it,,, (Start at the bottom left corner right click-> explore all users / explore-> see above there is a word click on the tool-> select folder options like the image below ...

Before ..





after..





need not mean dijelasinkan Before After trus ..
see the difference it ...
I also have not lok .. first check his eyes ... wkakakaka,,,, Lho just kid ...
see the green dots (Do not show hidden) is replaced (Show hidden files and folders)

kemudian liat juga.. ( hide extensions for known file type ) and ( Hide protected operating system file)

WARNING if there is a warning not a problem just click yes / enter





Eet, do not forget our first liat earlier to explore the hidden folder / where is the virus earlier. in the case drive E: / localdisk E:

As I have ..


After that you click Start on the Corner down the left click search any posts left (Run. ..)

type: cmd




akan out like this and type attrib -s -h



Well if not you can also please contact me at my blog .. he ...
how I have other alternative ..

but ya gitu deh ...,,, he ...
an important contact me

http://rezacephy.blogspot.com





OK ,,,,,,,

hopefully useful ..

Thanks ...

BACA seterusnya......

9 It is important to understand the aspects Before Starting Business


Start a business for most people is not that easy. It is a classic, there many considerations here, so do not make people rarely start businesses fail. Start a business should not become a source of fear for each person. To remove the fear in starting the business, someone can make preparation business so that it can be cooked with menjalaninya optimistic.

One of the seminar Gerald Abraham one of the advisory business at a law firm, also the owner and director of a financial consultant in 2006, contains about becoming a success with the important aspects of the 9 before starting the business.

1. Understanding the concept of the product or service well

Before the start of a business then it is most important is our understanding akan concept product or service that will be the core business. We need to understand not only the technical but also the production and market prospects ranging from the smallest to the environment that the environment is the biggest. In this topic extensively discussed aspects that are important in conducting a feasibility analysis on the prospects and products including products with a whole new side to see human behavior, and other needs of the market.

2. Create a vision and business mission

Anyone who would like to start a business must know the vision and mission that will be the guide for someone to keep the focus and purpose of business organizations that from the beginning. Often when a business starts growing in the next stage fail because the organization does not focus on the improvement of business early, but too many try to develop other businesses in the new. In this topic everyone will learn how to create a vision and mission in relation to the personal background and business knowledge that will be your path.

3. Need for winning, positive attitude and learning to be successful

Mental attitude is the key to the success of the efforts other than your understanding of your business. there is no over night success should be something that every candidate dicamkan of "entrepreneur" because time is required, do not give up attitude, kesinambunga the learning process, and view problems in a positive way that does not make you become jaded, but every opportunity to see and learn of any failure . You will learn to develop the attitudes above to be the "business entrepreneur" is a success.

4. Plan and business strategy that will effectively avoid the business of business and financial risk.

Statistically almost all small business and the failure was due to secondary or less in the absence of effective planning for your business. Assumptions such as production capacity, level of utilization of production, the projected increase in prices and costs and other aspects of planning in business is to be accurately described the reality of market practice or in an existing industry. Sistematika calculation and projection of income and costs should be made precisely so that each candidate to help employers to calculate accurately the needs of capital investment and working capital including the cost structure for the initial preparation, the experiment, the commercial production, inventory, distribution, marketing, administration, resources and also the human component of business income that consists of core and additional income. A good understanding on this matter will also help prospective entrepreneur to be able to identify potential business risks, and financial management and control measures in order to avoid any risk.

5. Knowledge base management, organization and the system will avoid the risk of business management.

Every business from even the most minor requires good management to ensure that the process of marketing, production, distribution and sales take place with both. Management system that will lead to the poor who do not need to cost such as raw materials that terbuang, workers who are not productive because of ineffective supervision and job descriptions that are not clear, coordination and communication between employees that are not effective, so many decisions too late, the recruitment of employees not effective, so many employees who go out and throw a lot of time and cost, which is not good training so that employee productivity is low and there are many more problems of the organization. In this topic we will provide knowledge and basic aspects of great importance that must be learned by the potential entrepreneur to avoid business risk management that can cause business failure.

6. Optimization of human resources and 50% of your business is successful.

Human resources or human resources is one of the key success of the business, which is very important. Many experts are starting to realize that business is often when we recruit the right employees, and potentially very good close to poor management, organization and systems in the short term. With the right human resources and we are half way to be successful. This topic will help us to understand the criteria of a good employee and in accordance with the needs of business, human resource management in general, including employee performance evaluation system so that each employee will be satisfied and also how to motivate both employees and the general psychological system with incentives to optimize the performance of employees.

7. Why creativity, leadership and decision-making process is very important?

In general, start a business each potential entrepreneur will experience many problems and crises. Many failures occur because of lack of creativity, leadership and decision making of the right to seek a good solution. Creativity as "thinking outbox" or ability to perform analysis of problems outside of the existing alternatives and find creative solutions that will help your business to succeed. Creativity will also greatly help you to customize your products to be received by the market and also see the opportunities in building your business. Dalamkrisis leadership is very important to make every employee and all the people involved in the business that you believe you do not panic, is the last resort where the solution to all problems and become a role model. Decision making process will assist you in finding alternative solutions and select the best for your business and organization. In this topic you will find ways to develop your business creativity, leadership characteristics that match your background and how the process in making the correct decision in every issue.

8. Basic financial management and financing

Understanding on this aspect is very important in the development of your business. Production is often delayed because of financial management that is not good such as the lack of funds for the purchase of raw materials, tools and other production. Dalamtopik this will be discussed on the basis of cash flow or cash flow is like blood in the human body, the cost of funding, financing investment and working capital, capital structure, company assets, including capital and other.

9. Marketing, service and product brand

Marketing is the spearhead of the successful sale of products or services. As well as any product or service without a good marketing it will be very difficult to increase sales and profitability of the business. On the other hand without a good service to customers it will be a very difficult business to get a loyal customer is the key to the development of the business. With a loyal customer and marketing job will be easier because of good service will create a good product brand to potential new customers. In this topic will be discussed comprehensively secera all important aspects in creating marketing strategies, identification of services that customers need and how to create product and brand effect to the success of the business.

BACA seterusnya......

Cultivation is not an opportunity


N
o wonder if the last lot of the media expose about the size of the business culture is not. And for that to 'be' in front of the internet, may also not rare to find a forum to discuss about gurihnya doing on the field this one. Actually how big the opportunity is not culture?

Relying not catch from the natural to be marketed again that something that is not easy anymore. Supplies obtained in this way diminish the long run. Departure from reality have Ardiyan Taufik, men from the city of Solo in the quarrel that has not since the export business 4 years ago, finally began to pioneer the cultivation is not. He associated with many of the pengepul in various regions in the country and then assembled and sold overseas.

Business culture is not self starting about 1.5 years ago (early 2006). Budidayanya Based on the experience of business, according to the cultivation Ardiyan not be regarded not difficult. Businessman who want to seriously menekuni culture not only to be charged in the case of intense care and feeding. Meanwhile, in the feeding area, said Ardian, not including feed simple. Feed is not unrelated to the factory. "Pakannya can slug or bekicot mas. So do not depend on the results of feed mills, "said Ardiyan. Based on the arithmetic-calculation of operational costs, the cost of feed is the Ardiyan only use 15% -20% of operational costs. Much smaller when compared with other fishery commodities pakannya swallow the cost of up to 60% of operational costs.


But according to Ardiyan, many breeders beginners who know the specifics have not membudidayakan this one commodity. Usually, the beginner will be flushed only about 1 to 5 weeks at the beginning of the business budidayanya. Then they think that business is not successful because they do not see signs of life on the cattle by day. When not active it is not like other fish products. "This animal is not the night, and nearly invisible, does not like fish," said Ardiyan.

Cultivation is not interested, basically according to the capital is not the main Ardiyan. If the candidate has a swimming cement business, or even if there is no use swimming tarpaulin. While candidates for bibitnya business can start with trying to get seeds from the rice fields. Seeds can not easily obtained in the vicinity of organic agriculture. If you can not be obtained with the free, connect Ardiyan, rice seeds can not be obtained with the price around Rp25.000/kg.

If the dibudidayakan intense, seed size was not a cigarette will take approximately 3 to 6 months to be harvested and marketed to. The options have on the business itself. If you want to be marketed locally, usually within 3, 4 or 5 days enough for cultivation. While for the export market will usually take 6 months.

Talk price also interesting. From the results of the harvest, Ardiyan can not determine the price sekilo Rp15.000 for the content of 10 to the local market, can even reach Rp18.000 in enuser. While for the export market is usually 10 sekilo content with the price Rp20.000.

On the export market is not alone, Ardiyan also know more. "Try to see it to Singapore and Malaysia, where they have not, I do not have rice," Ardiyan illustration. So even if the parties are pessimistic that the absence of any export markets for eel cultivation of the country, according to him have proved themselves. The only business that really menekuni culture as well as marketing Ardiyan, of course, can not only rely on the diligence and capital only. "Anyone can sell, but of course the place to penetrate the dituju We have to develop relationships," said Ardiyan. (SH)

BACA seterusnya......

Al-Mahdi will appear in Muharram


A
ppear before the Ramadan, seen some signs of real events and a contraption in the sky. Firstly shocks occur, and the thundering voice that emerged loud and terrible,

News Content:
1. Video from the book "insurrection Zaman Awal",
2. News from Republika Friday edition, 7 Nov.2003
"Preview Attractions Leonid" and
"The November Night Specials."
3. News about the eclipse-eclipse in 2003 (NASA)

1) From the book "insurrection Zaman Awal" essay Amin Muhammad Jamaluddin (lecturer at the Faculty of Graduate and Tsaqafah Dakwah Islamiyah, Al-Azhar University, Cairo) (Aqwam Publisher, July 2003):

Page 97:

Singularity-singularity of Ramadan and occurs in the accident-terrible accident in Syawwal, Dzulqaidah and Dzulhijjah. Al-Mahdi will appear in the month Muharram. At Ramadan appear before, seen a few signs of real events and a contraption in the sky. Firstly shocks occur, and the thundering voice that emerged loud and terrible, everyone can hear, then appeared the comet brighten the sky, the sun and the moon and the eclipse.

If events have occurred over the month of Ramadan, the month of Syawal akan going melee (ma'ma'ah). Then in Dzulqaidah akan of conflicts between ethnic strife between the country and Islam. Then in Dzulhijjah, the Hajj, there will be a robbery jama'ah to the Hajj and the war between Islamic nations and tribes, so that blood flow in Jumrah 'Aqabah on the day-to-day Idul Adha in Mina.

If the above has occurred, then the Al-Mahdi and dibaiat appear on Asyura month Muharram.

I will mention several hadith about this is actually quite a lot:

Nu'aim bin Hammad sanadnya narrate that the Messenger of Allah. said:
"In the month of Ramadhan visible signs in the sky, shining like a pillar, on Syawwal disaster happens, happens in Dzulqa'idah ruin, in the Dzulhijjah Jamaah Hajj was robbed, and in Muharram, Muharram know whether it?"

Messenger of Allah. also said:
"There will be a formidable voice in the month of Ramadhan, in the hurly-burly days Syawwal, inter-ethnic conflict in Dzulqa'idah, and in the year that the pilgrimage was robbed and Jamaah going great slaughter in Mina in which many people were killed and the blood flow there, whereas in at that time they were in the Jumrah Aqabah. "

He saw. also said:
"When the voice has appeared in the month of Ramadhan, it will happen in the hurly-burly days Syawwal ...". We ask: "Voters do, O Messenger of Allah?" He said: "Voters in the mid of Ramadan, on Friday night, will appear a strong voice making the bed, making the person who stands settled down, the girl out of the pingitannya, on Friday night in the occurrence of many earthquakes. If you have been carrying out dawn prayer on Friday, go to you in your home, close the door-door, sumbatlah-lubangnya hole, and self selimutilah you, you sumbatlah ear. If you feel the sound of thunder, then you prostrate to Allah and say: "Mahasuci Al-Quddus, Mahasuci Al-Quddus, our Rabb Al-Quddus", because he will do so safely, but he who does not do so akan perish ".

Muhammad bin Ali said:
"Indeed, Al-Mahdi who is looking we have two signs which have not been going ever since God created the heavens and the earth, moon eclipse on the evening of the first month of Ramadhan, while the sun eclipse in mid-month, and second it had not happened since God created the heavens and the earth. " (diriwayatkan Daruquthni in his Sunan).

2) Daily News from Republika Daily REPUBLIKA
Friday, 07 November 2003
Preview Leonid Attractions

The show I: Prime Attractions

First meeting with Leonid meteor is estimated to occur on 13 November at 17:17 GMT. Earth will jump sky carpet dust generated by the comet Tempel-Tuttle 1499sejauh year 393 thousand kilometers. Rain falling freely with this can be witnessed by observers sky in Asia, Indonesia, and Australia.

Estimated, the rain falling this will peak before sunrise on the morning of 14 November. When the night sky looks bright, the sky every observer can see 100 or more Leonid per jamnya. However, temaram rays in the early morning hours akan little memburamkan view.

Most likely, Leonid akan looks pale. Average each jamnya will be calculated based on 15 minute intervals. While the activity is estimated to peak does not take longer than one hour.

Performance II: The Busy the pale

Second opportunity to witness the meteor from the circus lion constellation stars this fall on 19 November. This event is held the first week after the attraction ends. Bumi akan jump distance of 53 thousand kilometers of comet dust path created in 1533 this year.
"At the peak to both of them, will appear Leonid per 30 hours," said Esko Lyytinen, researchers meteor Finnish origin.
Jeremie Vaubaillon from Institut de Mecanique Celeste et de Calcul des Ephemerides in France even think there will be 100 per jamnya meteor. This unique scene clearly seen by the community in the north and west of South America.

During this recital II progresses, there is good news and bad news. The good news, when the light does not obscure the view months. Bad news, the two researchers-and-Lyytinen-Vaubaillon believe this meteor particle size is very small, so small it is likely will be seen by naked eye.

Performance III: Heavy fire ball

Peter Jenniskens of the NASA Ames Reseach Center and Hans Betlem of the Dutch Meteor Society states the opportunity to observe the Leonid attraction at three to take action. At that time, the earth across the river Filament alias meteor. Approximately, 50 per hour meteor or a meteor per minute akan strike the atmosphere. Kejadiannya similar to the rain but with the Perseid meteor is brighter.

This action took place during the third 24 hours, longer than the previous action. Peak 'festival fireworks' shooting will occur at approximately 5:25 AM GMT on November 19. Masyarkaat in western Africa, western Europe, southeast United States, and eastern Canada are lucky to see it more clearly.
rei / Daily REPUBLIKA various sources
Friday, 07 November 2003
Night of November Specials

Many natural phenomena that occur during this month. The one that has and will happen again is a phenomenon sun storms last week. Japan to report to the office they lost contact with the satellite monitoring environment that occur during storms. Previously, this activity is called sun-call work will affect the satellite, high frequency radio communications and power networks.

However, solar activity is also sending a beautiful scenery that is spectacular aurora forms. Red light green tinge orange clearly visible in the sky south of Texas, Arizona, and Alabama, the United States. Then, after September berbinar beautiful back, throw back pesonanya Mars. In November, the astronomy lovers can see the surface of Mars with white fog. Interesting scenery that can diintip through the telescope.

Venus is not beautify the sky. Planet that is located in the bottom of this southeast horizon akan appear beautiful at night. Right at the Hari Raya Idul Fitri future, 25 November, Venus appears 30 minutes after sunset. The light of this planet will be exactly in the top right of the new month. Meanwhile, Merkurius can start ditengok shortly after the switch day and evening. Tiny planet that is in the bottom right of Venus.

Meanwhile, the morning sky is not less interesting to dipandangi. Morning is the time Jupiter and Saturn act. Although published at 20:00, Saturn is clearly visible after midnight. Meanwhile, a new Jupiter appears at around 02.00 AM.

Not only that night bertebar beauty. Kita akan disuguhi scene and invited menajubkan hymn in the early morning 18 November next. Leonid Meteor beratraksi in the eastern sky. Meteor konstalasi this comes from the constellation Leo stars. Meteor is located directly opposite the earth. That's why he was able to travel quickly to the earth atmosphere. The speed reaches 160 thousand miles per hour.

This incident including the events outside the ordinary. The Leonid meteor rain meteor storms created a very powerful, as in the 1966 first. At the time the West Coast 150 meteor storms occur per hour. Leonid Meteor form of dust remains of comet Tempel-Tuttle which rake in the solar system every 33 years. Each time this comet pass near the sun, leave it serpihan-serpihan solid. Size debunya have a small grain of sand and some are reaching large marbles.

Appearance is rival Leonid meteor annual rainfall, August Perseid and Geminid December. Leonid this year not only appear once. Appearance perdananya fall on 13 and 19 last November. The entire population the earth can see the attraction Leonid this. At least one aksinya only. Each rain Leonid meteor seen from a different location.

In this year, total lunar eclipse to take place two 8 November. Unfortunately, this event can not be monitored by the people of Indonesia. This incident can only be seen by those who are in the United States, some regions of Europe, and Africa. To clarify the observation, Binocular or telescope can help. Eclipse will occur when the days start entering the outside of the shadow of the earth aka dim penumbra. Genesis is held more than one hour prior to moving to the Umbra, in the shadow of the dark earth.

Estimated, will spend months around three hours and 33 minutes to complete the journey through Umbra. Next total lunar eclipse will take place on 4 May 2004. This spectacular scenery can also ditengok by those living in the east of Europe, Africa and the Middle East, and Asia in the western part of the early morning of 9 November. Towards the Idul Fitri, 23 November, total solar eclipse live on Antarctica. They are located in Australia and New Zealand will see the same natural phenomenon as part of the sun eclipse. Unlike the lunar eclipse, solar eclipse can not be observed directly with the naked eye.

Currently, the center actively demonstrate the condition. According to the researchers, this is the most active when the sun for centuries. Visible evidence of storm geomagnetik which overrides the earth.

"Currently we live with the condition that the sun is different from the usual," said Mike Lockwood from Rutherford Appleton Laboratory, UK. Solar magnetic activity that this effect of global warming. reiny dwinanda / bbc

3) News from the NASA / Goddard Space Flight Center,
information can be viewed at:
http://sunearth.gsfc.nasa.gov/eclipse/OH/OH2003.html

Eclipses During 2003
by Fred Espenak
Observer’s Handbook 2003, Royal Astronomical Society of Canada

During the year 2003, there will be two solar eclipses and two lunar eclipses:
2003 May 16: Total Lunar Eclipse
2003 May 31: Annular Solar Eclipse
2003 Nov 09: Total Lunar Eclipse
2003 Nov 23: Total Solar Eclipse

Predictions for the eclipses are summarized in figures 1 through 6. World maps show the regions of visibility for each eclipse. The lunar eclipse diagrams also include the path of the Moon through Earth’s shadows. Contact times for each principal phase are tabulated along with the magnitudes and geocentric coordinates of the Sun and Moon at greatest eclipse.
http://sunearth.gsfc.nasa.gov/eclipse/OH/OH2003.html ….

BACA seterusnya......

HUKUM NADZAR : MAKRUH ATAU HARAM?


Pertanyaan
Syaikh Muhammad bin Shalih Al-Utsaimin ditanya : Setelah seseorang menentukan nadzar dan arahnya ; apakah boleh seseorang merubahnya bila mendapatkan arah yang lebih berhak ?

Jawaban
Akan saya kemukakan mukadimah terlebih dahulu sebelum menjawab pertanyaan tersebut, yaitu bahwa tidak semestinya seseorang melakukan nadzar, sebab pada dasarnya hukum nadzar itu makruh ataupun diharamkan sebab Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam melarangnya di dalam sabdanya.

“Artinya : Sesungguhnya ia tidak pernah membawa kebaikan dan sesungguhnya ia hanya dikeluarkan (bersumber) dari orang yang bakhil” [1]

Maka, kebaikan yang anda perkirakan terjadi dari nadzar itu, bukanlah nadzar itu sebagai penyebabnya.

Banyak orang yang bila sudah sakit, akan bernadzar untuk melakukan ini dan itu bila disembuhkan Allah Subhanahu wa Ta’ala. Dan bila sesuatu hilang, dia bernadzar untuk melakukan ini dan itu bila menemukannya kembali. Kemudian, bila dia ternyata disembuhkan atau menemukan kembali barang yang hilang tersebut, bukanlah artinya bahwa nadzar itu yang menyebabkannya akan tetapi hal itu semata berasal dari Allah Subhanahu wa Ta’ala. Dan Allah adalah Mahamulia dari sekedar kebutuhan akan suatu persyaratan ketika Dia dimintai.

Oleh karena itu, anda wajib bermohon kepada Allah Subhanahu wa Ta’ala agar disembuhkan dari sakit ini atau agar barang yang hilang ditemukan kembali. Sedangkan nadzar itu sendiri, ia tidaklah memiliki aspek apapun dalam hal ini. Banyak sekali orang-orang yang bernadzar tersebut, bila sudah mendapatkan apa yang dinadzarkan, kemudian bermalas-malasan untuk menepatinya bahkan barangkali tidak jadi melakukannya. Ini tentunya bahaya yang amat besar. Sebaiknya, dengarkanlah firman Allah Subhanahu wa Ta’ala berikut.

“Artinya : Dan di antara mereka ada orang yang berikrar kepada Allah : ‘Sesungguhnya jika Allah memberikan sebahagian dari karuniaNya kepada kami, pasti kami akan bersedekah dan pastilah kami termasuk orang-orang yang shalih’. Maka setelah Allah memberikan kepada mereka sebahagian dari karuniaNya, mereka kikir dengan karunia itu, dan berpaling, dan mereka memanglah orang-orang yang selalu membelakangi (kebenaran). Maka Allah menimbulkan kemunafikan pada hati mereka sampai pada waktu mereka menemui Allah, karena mereka telah memungkiri terhadap Allah apa yang telah mereka ikrarkan kepadaNya dan (juga) karena mereka selalu berdusta” [At-Taubah : 75-77]

Maka berdasarkan hal ini, tidak semestinya seorang mukmin melakukan nadzar.

Sedangkan jawaban atas pertanyaan diatas, maka kami katakan bahwa bila seseorang bernadzar sesuatu pada arah tertentu dan melihat bahwa yang selainnya lebih baik dan lebih diperkenankan Allah serta lebih berguna bagi para hambaNya, maka tidak apa-apa dia merubah arah nadzar tersebut ke arah yang lebih baik.

Dalilnya adalah hadits tentang seorang laki-laki yang datang ke hadapan Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam seraya berkata, “Wahai Rasulullah, sesungguhnya aku telah bernadzar akan melakukan shalat di Baitul Maqdis bila kelak Allah menganugrahkan kemenangan kepadamu di dalam menaklukan Mekkah”. Maka beliau menjawab : “Shalatlah di sini saja”, kemudian orang tadi mengulangi lagi perkataannya, lalu dijawab oleh beliau, “Kalau begitu, itu menjadi urusanmu sendiri” [2]

Hadits ini menunjukkan bahwa bila seseorang berpindah dari nadzarnya yang kurang utama kepada yang lebih utama, maka hal itu boleh hukumnya.

[Fatawa Al-Mar’ah, dari Fatawa Syaikh Ibn Utsaimin, hal. 68]

[Disalin dari buku Al-Fatawa Asy-Syar’iyyah Fi Al-Masa’il Al-Ashriyyah Min Fatawa Ulama Al-Balad Al-Haram, Penyusun Khalid Al-Juraisy, Edisi Indonesia Fatwa-Fatwa Terkini, Penerjemah Musthofa Aini dkk, Penerbit Darul Haq]
_________
Foote Note
[1]. Hadits Riwayat Al-Bukhari dalam kitab Al-Iman (6608,6609), Muslim di dalam kitab An-Nadzar (1639,1640).
[2]. Hadits Riwayat Abu Daud di dalam kitab Al-Iman (3305)

BACA seterusnya......

Dajjal


Tempat Keluarnya Dajjal, Dajjal Tidak Memasuki Kota Makkah Dan Madinah, Pengikut-Pengikut Dajjal

TEMPAT KELUARNYA DAJJAL


Oleh
Yusuf bin Abdullah bin Yusuf Al-Wabil MA



Dajjal akan keluar dari arah timur, dari Khurasan, dari kampung Yahudiyyah kota Ashbahan. Kemudian mengembara ke selurah penjuru bumi. Maka tidak ada satu pun negeri yang tidak dimasukinya kecuali Makkah dan Madinah, karena kedua kota suci ini selalu dijaga oleh malaikat.

Dalam hadits Fatimah binti Qais terdahulu disebutkan bahwa Nabi saw bersabda mengenai Dajjal,

"Artinya : Ketahuilah bahwa dia berada di laut Syam atau laut Yaman. Oh tidak, bahkan ia akan datang dari arah timur. Apa itu dari arah timur? Apa itu dari arah timur... Dan beliau berisyarat dengan tangannya menunjuk ke arah timur." [Shahih Muslim 18 : 83]

Diriwayatkan dari Abubakar Ash-Shiddiq Radhiyallahu 'anhu, ia berkata: Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda kepada kami.

"Artinya : Dajjal akan keluar dari bumi ini di bagian timur yang bernama Khurasan. " [Jami' Tirmidzi dengan Syarahnya Tuhfatul Ahwadzi, Bab Maa Saa-a min Aina Yakhruju Ad-Dajjal 6: 495. Al-Albani berkata, "Shahih. " Vide: Shahih Al-Jami' Ash-Sha-ghir 3: 150, hadits nomor 3398]

Dari Anas Radhiyalahu 'anhu, ia berkata: Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda.

"Artinya : Dajjal akan keluar dari kampung Yahudiyyah kota Ashbahan bersama tujuh puluh ribu orang Ashbahan. " [Al-Fathur Rabbani Tartib Musnad Ahmad 24: 73. Ibnu Hajar berkata, "Shahih. " Periksa: Fathul-Bari 13: 328). Ibnu Hajar berkata, "Adapun mengenai tempat dari mana ia keluar? Maka secara pasti ia akan keluar dari kawasan timur. " (Fathul-Bari 13: 91)]

Ibnu Katsir berkata, "Maka Dajjal akan mulai muncul dari Ashbahan, dari suatu kampung yang bernama Al- Yahudiyyah. " [An-Nihayah fil Fitan wal Ma-lahim 1: 128 dengan tahqiq DR. Thaha Zaini]

DAJJAL TIDAK MEMASUKI KOTA MAKKAH DAN MADINAH
Dajjal diharamkan memasuki kota Makkah dan Madinah ketika ia muncul pada akhir zaman, berdasarkan hadits-hadits yang shahih. Adapun tempat-tempat selain Makkah dan Madinah akan dimasukinya satu demi satu.

Dalam hadits Fatimah binti Qais Radhiyallahu 'anha disebutkan bahwa Dajjal mengatakan, "Maka saya akan keluar dan mengembara di bumi, dan tiada satu pun tempat kecuali saya masuki selama empat puluh malam kecuali Makkah dan Thaibah (Madinah), karena kedua kota itu diharamkan bagi saya untuk memasukinya. Apabila saya hendak memasuki salah satu dari kedua kota tersebut. saya dihadapi oleh malaikat yang menghunus pedang untuk menghardik saya, dan pada tiap-tiap lorongnya ada malaikat yang menjaganya.” [Shahih muslim, Kitab Al-Fitan wa Asyrotis Sa'ah, Bab Qishshotil Jasasah 18: 83]

Juga diriwayatkan bahwa Dajjal tidak akan memasuki empat buah masjid, yaitu masjidil Haram, Masjid Madinah. Masjid Thir, dan masjid Al-Aqsho. Imam Ahmad meriwayatkan dari Jinadah bin Abi Umayyah Al-Azdi, ia berkata. ''Saya pernah pergi bersama seorang lelaki Anshar kepada salah seorang sahabat Nabi Shallallahu 'alaihi wa sallam, lalu kami berkata. "Tolong ceritakan kepada kami apa yang pernah Anda dengar dari Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam mengenai Dajjal, lantas ia mengemukakan hadits itu seraya berkata, "Sesungguhnya ia akan berdiam di bumi selama empat puluh hari yang dalam waktu itu ia dapat mencapai semua tempat minum (sumber air), dan ia tidak mendekati empat buah masjid, yaitu Masjidil Haram, Masjid Madinah, Masjid Thur. dan Masjidil Aqsho." [Al-Fathu Rabbani 24: 76 dengan tartib As-Sa'ati. Al-Haitsami berkata. "Diriwayatkan oleh Ahmad dan perawi-perawinya adalah perawi-perawi shahih." Majma'uz Zawaid 7: 343. Ibnu Hajar berkata, "Perawi-perawinya kepercayaan." Fathul Bari 13: 105]

Adapun yang tersebut dalam riwayat Bukhari dan Muslim dalam kitab Shahihnya (Shahih Bukhari, Kitab Ahaditsul Anbiya', Bab Qaulillah "wadzkur Fil Kitabi Maryam" 6: 477; dan Shahih Muslim, Kitabul Iman, Bab Dzikril Masih Ibni Maryam 'alaihissalam wal- Masihid Dajjal 2: 233-235) yang menyebutkan bahwa Nabi Shallallahu 'alaihi wa sallam pernah melihat seorang berambut kribo dan buta matanya sebelah kanan sedang meletakkan thawaf di Baitullah, lantas ditanya, kemudian orang-orang menjawab bahwa dia adalah Al-Masih Ad-Dajjal, maka riwayat ini tidak bertentangan dengan terhalangnya Dajjal memasuki kota Makkah dan Madinah, karena terhalangnya Dajjal memasuki kota Makkah dan Madinah adalah besok pada pemunculannya pada akhir zaman. Wallahu a'lam. [Periksa: Syarah Nawawi terhadap Shahih Muslim 2: 234 dan Fathul-Bari 6: 488-489]

PENGIKUT-PENGIKUT DAJJAL
Kebanyakan pengikut Dajjal adalah orang-orang Yahudi, orang Ajam, orang Turki, dan banyak lagi manusia dari berbagai bangsa dan golongan yang kebanyakan dari orang-orang Arab dusun dan kaum wanita.

Muslim meriwayatkan dari Anas bin Malik ra bahwa Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda.

"Artinya: Dajjal akan diikuti oleh orang-orang Yahudi Ashfahan sebanyak tujuh puluh ribu orang yang mengenakan jubah tiada berjahit. " [Shahih Muslim. Kitabul Fitan wa Asyrotis Sa'ah, Bab Fi Baqiyyah Min Ahaadiitsid Dajjal 18: 85-86)]

Dan dalam riwayat Imam Ahmad disebutkan:

"Tujuh puluh ribu orang yang mengenakan topi. " [Al-Fathur Rabbani Tartib Musnad Ahmad 24: 73. Hadits in: shahih. Periksa: Fathul-Bari 13: 328]

Dan di dalam riwayat Abubakar disebutkan.

“Dia diikuti oleh kaum yang mukanya gelap.” [Riwayat Tirmidzi]

Ibnu Katsir berkata. "Menurut lahirnya -wallahu a 'lam- yang di maksud dengan Tark itu adalah pembantu-pembantu Dajjal." [An-Nihayah Fil Fitan wal Malahim 1: 117]

Demikian pula yang dimaksud dalam hadits Abi Hurairah.
"Tidaklah datang kiamat sehingga kamu memerangi bangsa Khauz dan Kirman dari orang-orang Ajam yang wajahnya merah, hidungnya pipih (pesek). matanya sipit, wajahnya seperti tembaga, dan sepatunya beludru." [Shahih Bukhari, Kitab Al-Manaqib, Bab 'Alamatin Nubuwwab Fil Islam 6: 604]

Adapun pengikut Dajjal kebanyakan dari orang-orang Arab kampung disebabkan pada waktu itu mereka dilanda kebodohan. Di dalam hadits Abi Umamah yang panjang antara lain disebutkan:

Dan di antara fitnahnya –yakni fitnah Dajjal- ialah ia akan berkata kepada orang-orang Arab kampung, "Bagaimana pendapatmu jika aku membangkitkan ayahmu dan ibumu, apakah kamu mau bersaksi bahwa aku adalah tuhanmu ?" Dia menjawab, "Ya." Kemudian ada dua syetan yang menyerupakan diri dengan ayahnya dan ibunya, lantas keduanya berkata, "Wahai anakku, ikutilah dia, sesungguhnya dia adalah tuhanmu." [Sunan Ibnu Majah, Kitabul Fitan 2:1359-1363. Hadits ini shahih. Periksa: Shahih Al-Jami' Ash-Shaghir 6: 273- 277, hadits no. 7752]

Sedangkan kaum wanita yang banyak mengikutinya disebabkan lebih mudah terpengaruh dari pada orang-orang Arab kampung, di samping kebodohan mereka. Di dalam hadits Ibnu Umar ra, ia berkata: Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda:

"Artinya : Dajjal akan turun di lembah air Murqonah' ini, maka orang yang datang kepadanya kebanyakan kaum wanita, sehingga seseorang akan pergi menemui sahabat karibnya, ibunya, anak perempuanya, saudara perempuannya, dan kepada bibinya untuk meneguhkan hatinya karena kuatir mereka akan pergi menemui Dajjal." [Musnad Ahmad 7: 190 dengan tahqiq Ahmad Syakir, dan beliau berkata, "Isnadnya shahih."]

[Disalin dari kitab Asyratus Sa'ah edisi Indonesia Tanda-Tanda Hari Kiamat, Penulis Yusuf bin Abdullah bin Yusuf Al-Wabl MA, Penerjemah Drs As'ad Yasin, Penerbit CV Pustaka Mantiq]

BACA seterusnya......

Mengenal dajjal


Asal-Usul Keluarganya:

Dajjal adalah seorang manusia dari keturunan Yahudi. Dia bukan Jin atau apajua makhluk lain selain ia sebagai manusia yg ditangguhkan ajalnya "MinalMunzharin" seperti halnya Nabi Isa as yg di angkat oleh Allah swt ke ataslangit dan ditangguhkan kematiannya sehingga beliau nantinya turun semula keatas muka bumi ini lalu beliau akan mati dan di kuburkan di Madinah AlMunawwarah. Sama juga halnya dgn Iblis yg di tangguhkan kematiannya sehinggakiamat nanti.

Dajjal; ayahnya seorang yg tinggi dan gemuk. Hidungnya seperti Paruh burung.Sedangkan Ibunya pula seorang perempuan gemuk dan banyak dagingnya. MenurutImam Al Barzanji ada pendapat mengatakan bahawa asal keturunan bapanya ialahseorang Dukun Yahudi yg di kenali dgn "syaqq" manakala ibunya adalah daribangsa Jin. Ia hidup di zaman Nabi Sulaiman as dan mempunyai hubungan denganmakhluk halus. Lalu oleh Nabi Sulaiman ia akhirnya ditangkap dan dimasukkanke dalam penjara. Walau bagaimanapun kelahiran dan kehidupan masa keciltidak diketahui dgn jelas.

Sifat Badannya:

Hadis Huzaifah r.a katanya: Rasulullah s.a.w. telah bersabda: Dajjal ialah orang yang buta matanyasebelah kiri, lebat (panjang) rambutnya serta dia mempunyai Syurga danNeraka. Nerakanya itu merupakan Syurga dan Syurganya pula ialah Neraka(Hadis Sahih Muslim)
Ada beberapa ciri perawakan Dajjal yg disebutkan dalam Hadis Rasulullahsaw, diantaranya:
Seorang yg kelihatannya masih muda;Berbadan Besar dan agak kemerah-merahan;Rambutnya kerinting dan tebal. Kelihatan dari belakang seolah-olah dahankayu yg rimbun.

Dan tandanya yg paling ketara sekali ada dua:Pertama: Buta mata kirinya dan kelihatan seperti buah kismis yg kecut,manakala mata kanannya tertonjol keluar kehijau-hijauan berkelip-keliplaksana bintang. Jadi kedua-dua matanya adalah cacat.Kedua: Tertulis didahinya tulisan "Kafir (Kaf-Fa-Ra)". Tulisan ini dapatdibaca oleh setiap org Islam, sama ada ia pandai membaca atau tidak.Mengikut hadis riwayat At-Thabrani, kedua-dua tanda ini menjelma dalam diriDajjal setelah ia mengaku sebagai Tuhan. Adapun sebelum itu, kedua-dua tandayg terakhir ini belum ada pada dirinya.

Tempat Tinggalnya Sekarang:

Menurut riwayat yg sahih yg disebutkan dlm kitab "Shahih Muslim", bahawaDajjal itu sudah wujud sejak beberapa lama. Ia dirantai di sebuah pulau danditunggu oleh seekor binatang yg bernama "Al-Jassasah". Terdapat hadis mengenainya.. (tetapi terlalu panjang utk ditulis.. andaboleh membaca terus dari buku). Daripada Hadis ini jelaslah bagi kita bahawaDajjal itu telah ada dan ia menunggu masa yg diizinkan oleh Allah swt utkkeluar menjelajah permukaan bumi ini dan tempat "transitnya" itu ialah disebelah Timur bukan di Barat.

Berapa lama ia akan hidup setelah kemunculannya:

Dajjal akan hidup setelah ia memulakan cabarannya kepada umat ini, selamaempat puluh hari sahaja. Namun begitu, hari pertamanya adalah sama dgnsetahun dan hari kedua sama dengan sebulan dan ketiga sama dengan satuminggu dan hari-hari baki lagi sama seperti hari-hari biasa. Jadikeseluruhan masa Dajjal membuat fitnah dan kerosakan itu ialah 14 bulan dan14 hari. Dalam Hadis riwayat Muslim ada disebutkan:
Kami bertanya: "Wahai Rasulullah! Berapa lamakah ia akan tinggal di mukabumi ini? Nabi saw, menjawab: Ia akan tinggal selama empat puluh hari. Hariyg pertama seperti setahun dan hari berikutnya seperti sebulan dan hariketiga seperti seminggu. Kemudian hari yg masih tinggal lagi (iaitu 37hari) adalah sama seperti hari kamu yg biasa.Lalu kami bertanya lagi: Wahai Rasulullah saw! Di hari yg panjang sepertisetahun itu, apakah cukup bagi kami hanya sembahyang sehari sahaja (iaitu 5waktu sahaja). Nabi saw menjawab: Tidak cukup. Kamu mesti mengira hari itudgn menentukan kadar yg bersesuaian bagi setiap sembahyang.."
Maksud Sabdaan Rasulullah saw, ini ialah supaya kita mengira jam yg berlalu pada hari itu. Bukan mengikut perjalanan matahari seperti biasanya kitalakukan. Misalnya sudah berlalu tujuh jam selepas sembahyang Subuh pada hariitu maka masuklah waktu sembahyang Zohor, maka hendaklah kita sembahyangZohor, dan apabila ia telah berlalu selepas sembahyang Zohor itu tiga jamsetengah misalnya, maka masuklah waktu Asar, maka wajib kita sembahyang AsarBegitulah seterusnya waktu Sembahyang Maghrib, Isyak dan Subuh seterusnyahingga habis hari yg panjang itu sama panjangnya dgn masa satu tahun danbilangan sembahyang pun pada sehari itu sebanyak bilangan sembahyang setahunyg kita lakukan. Begitu juga pada hari Kedua dan ketiga.

Fitnah Dajjal:

Dajjal telah diberi peluang oleh Allah swt utk menguji umat ini. Oleh keranaitu, Allah memberikan kepadanya beberapa kemampuan yg luar biasa. Di antarakemampuan Dajjal ialah:

1. Segala kesenangan hidup akan ada bersama dengannya. Benda-benda beku akanmematuhinya.Sebelum kedatangan Dajjal, dunia Islam akan diuji dahulu oleh Allah dgnkemarau panjang selama 3 tahun berturut-turut. Pada tahun pertama hujan akankurang sepertiga dari biasa dan pada tahun kedua akan kurang 2/3 dari biasadan tahun ketiga hujan tidak akan turun langsung. Umat akan dilandakebuluran dan kekeringan. Di saat itu Dajjal akan muncul membawa ujian. Makadaerah mana yg percaya Dajjal itu Tuhan, ia akan berkata pada awan: Hujanlahkamu di daerah ini! Lalu hujan pun turunlah dan bumi menjadi subur. Begitujuga ekonomi, perdagangan akan menjadi makmur dan stabil pada org ygbersekutu dgn Dajjal. Manakala penduduk yg tidak mahu bersukutu dgn Dajjal..mereka akan tetap berada dlm kebuluran dan kesusahan.

Dan ada diriwayatkanpenyokong Dajjal akan memiliki segunung roti (makanan) sedangkan org ygtidak percaya dengannya berada dalam kelaparan dan kebuluran.
Dalam hal ini, para sahabat Rasullullah s.a.w. bertanya:"Jadi apa yg dimakan oleh org Islam yg beriman pada hari itu wahaiRasulullah?"Nabi menjawab:"Mereka akan merasa kenyang dengan bertahlil, bertakbir, bertasbih danbertaubat. Jadi zikir-zikir itu yang akan menggantikan makanan." H.R IbnuMajah

2. Ada bersamanya seumpamanya Syurga dan Neraka:
Di antara ujian Dajjal ialah kelihatan bersama dengannya seumpama syurga danneraka dan juga sungai air dan sungai api. Dajjal akan menggunakankedua-duanya ini untuk menguji iman org Islam kerana hakikat yg benar adalahsebalik dari apa yg kelihatan. Apa yg dikatakan Syurga itu sebenarnya Nerakadan apa yg dikatakannya Neraka itu adalah Syurga.

3. Kepantasan perjalanan dan Negeri-Negeri yang tidak dapat dimasukinya:
Kepantasan yg dimaksudkan ini tidak ada pada kenderaan org dahulu. Kalauhari ini maka bolehlah kita mengatakan kepantasan itu seperti kepantasanjet-jet tempur yg digunakan oleh tentera udara atau lebih pantas lagidaripada kenderaan tersebut sehinggakan beribu-ribu kilometer dapat ditempuhdalam satu jam"… Kami bertanya: Wahai Rasulullah! Bagaimana kepantasan perjalanannya diatas muka bumi ini?Nabi menjawab:"Kepantasan perjalanannya adalah seperti kepantasan "Al Ghaist" (hujan atauawan) yang dipukul oleh angin yang kencang." H.R Muslim
Namun demikian, Dajjal tetap tidak dapat memasuki dua Bandar suci umat Islamiaitu Makkah Al Mukarramah dan Madinah Al Munawwarah.

4. Bantuan Syaitan-Syaitan untuk memperkukuhkan kedudukannya:
Syaitan juga akan bertungkus-lumus membantu Dajjal. Bagi syaitan, inilahmasa yg terbaik utk menyesatkan lebih ramai lagi anak cucu Adam a.s.

BACA seterusnya......

Membuat Virus dalam Sekejap


Masih ingat dengan virus Aksika? Virus “open source” yang satu itu memang memiliki banyak sekali varian. Tidak heran karena source code-nya memang disedia kan bebas di Internet, jadi siapapun dapat dengan mudah mengubah dan meng-compile source code-nya dan jadilah varian baru.


Berawal dari kemudahan itulah, banyak virus maker ataupun programer pemula mencoba–coba untuk membuat virus tanpa perlu repot. Paling yang dibutuhkan hanyalah pengetahuan seputar operating system dan programming.

Namun kemudahan itu belum seberapa, bila dibandingkan dengan menggunakan program Virus Generator. Dari namanya saja, kita sudah dapat mengira kegunaan dari program tersebut. Ya, Virus Generator merupakan program untuk dapat membuat virus secara mudah dan instan.

Bermula dari sampel sebuah virus yang lumayan banyak dikirimkan oleh pembaca kepada kami. PC Media Antivirus mengenalnya dengan nama Gen.FFE-Fajar, namun antivirus lain ada juga yang menyebutnya dengan nama Brontok.D. Dengan penyelidikan sederhana akhirnya diketahui bahwa virus tersebut dibuat menggunakan Virus Generator.

Fast Firus Engine (FFE) - DOWNLOAD
Pembuat Generator tersebut menamakan program buatannya itu dengan nama Fast Firus Engine. Seperti yang terlihat pada program ataupun situs pembuatnya, ia memberitahukan bahwa program ini hanya untuk tujuan pembelajaran dan tidak untuk tindakan merusak. Namun tetap saja, bila program ini sudah jatuh ke tangan yang salah, pasti akan digunakan untuk pengrusakan.

Virus Generator ini dibuat menggunakan bahasa Visual Basic dan di-compress menggunakan packer tELock. Dalam paketnya terdapat dua buah file, yakni Fast Firus Engine.exe dan data.ex_. Fast Firus Engine. exe merupakan program utama dalam pembuatan virusnya dan sementara file data.ex_ sebenarnya merupakan badan virus asli yang belum dimodifi kasi.

Saat file Fast Firus Engine.exe dijalankan, maka pengguna akan dihadapkan pada sebuah interface. Anda hanya disuruh mengisikan nama virus, nama pembuat, dan pesan-pesannya. Lalu dengan menekan tombol Generate, maka jadilah virus Anda.

Cara kerja dari Generator tersebut sebenarnya sangat sederhana. Ia hanya menambahkan data yang Anda masukkan tadi ke bagian akhir file virus asli (data.ex_). Nantinya informasi tersebut digunakan oleh virus dalam proses infeksi.

Bagaimana Virus Menginfeksi?
Virus hasil ciptaan FFE memang terlihat sederhana. Sama seperti Generatornya, ia juga dibuat menggunakan bahasa Visual Basic yang di-compile dengan metode Native- Code. Lalu di compress menggunakan tELock agar ukurannya semakin kecil. Virus ini memiliki ukuran tubuh asli sebesar 55.296 bytes.

Saat virus kali pertama dieksekusi, ia akan membuat beberapa file induk di beberapa lokasi. Seperti di direktori \%WINDOWS%\, akan terdapat file dengan nama.exe, Win32 exe, activex.exe, dan %virusname% (nama virus sesuai yang diisikan oleh sang pembuatnya pada Generator). Di \%WINDOWS%\ %system32%\ akan terdapat file copy.pif, _default.pif, dan surif.bin. Selain itu, ia juga mengubah atau membuat file Oeminfo.ini yang merupakan bagian dari System Properties. Jadi apabila komputer Anda terinfeksi oleh virus hasil generate dari FFE, maka pada System Properties akan terdapat tulisan “Generated by Fast Firus Engine”.

Di direktori \%WINDOWS%\%System%\ akan terdapat beberapa file induk lagi yang menggunakan nama yang sama seperti file system milik Windows, seperti csrss.exe, winlogon.exe, lsass.exe, smss.exe, svchost. exe, dan winlogon.exe.

Dan tak lupa, pada root drive pun akan terdapat file dengan nama “baca euy.txt” yang berisikan pesan–pesan dari si pembuat virus. Jadi pada saat membuat virus dengan menggunakan Generator tersebut, maka pembuatnya akan disuguhkan beberapa kotak input, seperti Author of the virus, Name of the virus, dan Messages. Nah, isi dari kotak messages ini yang nantinya ditampilkan pada file “baca euy.txt” tersebut.

Setelah virus berhasil meng-copy-kan file induknya ke dalam sistem tersebut, ia akan menjalankan file induk tadi, sehingga pada memory akan terdapat beberapa process virus, seperti csrss.exe, winlogon.exe, lsass. exe, smss.exe, svchost.exe, dan winlogon.exe. Nama process yang mirip dengan process/services milik Windows tersebut mungkin sengaja untuk mengecoh user. Untuk membedakannya, Anda dapat melihat path atau lokasi process tersebut dijalankan. Process virus ini biasanya berjalan di direktori System sementara process/services milik Windows yang running biasanya berasal dari direktori System32.

Mengubah Registry
Virus ini menambahkan beberapa item startup pada registry agar pada saat memulai Windows ia dapat running secara otomatis atau untuk mengubah setting-an Windows agar sesuai keinginannya. Informasi mengenai registry yang diubahnya tidak akan dapat dengan mudah kita lihat karena dalam kondisi terenkripsi.

Yang ia ubah adalah seperti nilai dari item Userinit, yakni dengan menambahkan parameter ke file induk. Pada key HKEY_CURRENT_ USER\Software\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\Windows\Load juga akan diubah itemnya agar mengarah ke file induknya dengan nama Activex.exe. Pada HKEY_CURRENT_USER \Software\Microsoft\ Windows\CurrentVersion\Run\ akan terdapat item baru dengan nama present. Key HKEY_ LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\ Windows\CurrentVersion\Run\ akan terdapat item baru juga dengan nama Default dan %username%, username di sini merupakan nama user yang sedang aktif saat itu.

Virus hasil generate dari FFE juga mengubah shell extension untuk file .exe, yakni dengan mengubah type information dari Application menjadi File Folder. Setting-an folder Options juga diubah agar tidak menampilkan extension dan setiap fi le dengan attribut hidden. Dan agar dapat aktif pada safe-mode, ia pun mengubah nilai dari item SafeBoot.

Dengan menggunakan bantuan registry Image File Execution Options, virus ini juga menambahkan item baru pada section tersebut dengan nama cmd.exe, msconfi g.exe, regedit.exe, dan taskmgr.exe. Maksudnya adalah agar setiap user yang mengakses program dengan nama file seperti itu, maka akan di-bypass oleh Windows dan dialihkan ke file induk si virus.

Bagaimana Virus Menyebar?
Virus ini dapat menyebar melalui media penyimpan data seperti flash disk. Saat Anda mencolokkan flash disk pada komputer yang terinfeksi, maka pada flash disk tersebut akan terdapat beberapa file baru, seperti explorer.exe, %virusname%.exe, dan msvbvm60.dll. Juga beberapa file pendukung seperti desktop.ini, autorun.inf agar ia dapat running otomatis pada saat mengakses flash disk tersebut.

File virus lainnya pun disimpan pada direktori baru di flash disk tersebut dengan nama Recycled yang berisikan file Firus.pif dan Folder.htt. Kesemua file virus tersebut dalam kondisi hidden sehingga tidak terlihat.

Virus Beraksi
Untuk dapat bertahan hidup, virus ini pun akan mencoba untuk memblok setiap program yang tidak ia inginkan seperti tools atau program antivirus termasuk PCMAV. Sama seperti halnya data registry yang diubah, data mengenai program apa saja yang diblok olehnya juga terdapat dalam tubuhnya dalam kondisi terenkripsi.

Jadi, saat virus sudah stay di memory, ia akan memonitor setiap program yang diakses oleh user, yakni dengan membaca nama file dan juga caption Window. Beberapa nama file antivirus yang dicoba untuk dibloknya adalah nav.exe, avgcc.exe, njeeves.exe, ccapps.exe, ccapp.exe, kav.exe, nvcoas.exe, avp32.exe, dan masih banyak lagi yang lainnya. Termasuk beberapa program setup atau installer juga tidak dapat dijalankan pada komputer terinfeksi.

BACA seterusnya......

SEJARAH KOMPUTER


Tahukah anda bahawa komputer yang anda gunakan pada hari ini telah berkembang teknologinya sejak 6 dekad yang lepas, bahkan pada ianya dicipta, anda mungkin belum dilahirkan lagi. Sejarah perkembangan komputer telah lama bermula iailu sejak tahun 1940 dan dapat dibahagikan kepada 4 generasi dari menggunakan elektronik sepenuhnya sehinggalah kepada penggunaan mikro komputer.

Mari kita lihat perkembangan generasi komputer yang telah dihuraikan oleh pengkaji-pengkaji bidang ini.


1) GENERASI PERTAMA (1940-1959)

Komputer dihasilkan adalah elektronik sepenuhnya. Saiznya agak besar (hampir menyamai sebuah bilik tidur) dan dikategorikan kepada Kerangka Utama (Mainframe), la menggunakan tiub vakum untuk memproses dan menyimpan maklumat. Tiub vakum berukuran seperti mentol lampu kecil yang cepat panas dan mudah terbakar. Jumlah tiub vakum yang diperlukan amat banyak agar tidak menjejaskan keupayaan komputer. la juga menggunakan tenaga elektrik dengan banyak.
Pada tahun 1946, menyaksikan komputer elektronik sepenuhnya direka oleh Dr. John Mauchly dan Prosper Eckert telah mencipta ENIAC (Electronic Numerical Integrator And Calculator). ENIAC mengambil ruang sebanyak 140 meter persegi, berat 30 ton, menggunakan 130 kilowatt tenaga dan 1800 tiub vakum. Ingatannya disimpan diluar dengan menggunakan suiz dan wayar. la berupaya melakukan 5000 pencampuran dan 300 pendaraban sesaat. la dikendalikan oleh hanya jurutera terlatih. John Von Neumann akhirnya mencadangkan penggunaan Konsep Aturcara Tersimpan iaitu komputer menyimpan ingatan di dalam storan utama. la menggunakan nombor binari.
Dr. John Mauchly dan Prosper Eckert sekali lagi mencipta EDVAC (Electronic Discrete Variable Automatic Computer) yang mengurangkan penggunaan tiub vakum. la lebih cekap dari ENIAC dan menggunakan Konsep Aturcara Tersimpan. EDSAC (Electronic Delay Storage Automatic Calculator) yang menggunakan raksa dan tiub vakum untuk menyimpan ingatan telah dicipta. UNIVAC1 (Universal Automatik Calculator) ciptaan Dr. John Mauchly dan Prosper Eckert mula dikeluarkan pada tahun 1951 adalah komputer pertama yang digunakan untuk memproses data perniagaan. la juga menggunakan raksa untuk storan.


2) GENERASI KEDUA (1959-1964)

Transistor dan diod digunakan bagi menggantikan tiub vakum walaupun ia mudah terbakar. Cara baru untuk menyimpan ingatan iaitu Teras Magnetik diperkenalkan. la menggunakan besi-besi halus yang dililit oleh litar elektrik. Keupayaannya memproses lebih besar. la mula menggunakan bahasa pengaturcaraan peringkat tinggi iaitu FOTRAN(1954) dan COBOL(1959) bagi menggantikan bahasa mesin. Minikomputer dihasilkan. la lebih murah dan lebih kecil berbanding dengan Kerangka Utama. la digunakan bagi tujuan memproses data perniagaan, universiti selain di bidang ketenteraan. (Contoh : DEC PDP-8, IBM 7090 dan IBM 7094)


3) GENERASI KETIGA (1964-1980)

la bermula apabila IBM (Internatinal Business Machine) memperkenalkan Sistem/360 iaitu Kerangka Utama yang mengandungi alatan-alatan yang lengkap bagi memenuhi semua keperluan pengaturcaraan pada masa tersebut.Sistem/360 memperkenalkan ciri baru Sistem Pengoperasian iaitu Konsep Perkongsian Masa. Sistem ini adalah satu kumpulan aturcara yang mengurus dan menyelaras keseluruhan operasi komputer, la memudahkan penggunaan komputer. Disimpan secara kekal dalam Ingatan Utama (ROM) komputer atau storan sekunder.
Konsep ini membenarkan penggunaan banyak stesen secara berasaingan dan dikawal oleh Sistem Induk dimana pemprosesan boleh dilakukan serentak pada sesuatu masa walaupun stesen yang lain digunakan. Supercomputer seperti Cray-1 diperkenalkan bagi mengkaji cuaca dan alam semulajadi.


4) GENERASI KEEMPAT (1980-sekarang)

Penyelidikan microelektronik telah berjaya menghasilkan Litar Bersepadu/Terkamir atau Cip dimana beribu transistor dipadatkan didalam kepingan empat segi silikon melalui proses Pengamiran Skala Besar (Large Scale Integration). Cip mula menggantikan transistor sebagai bahan logik komputer. MicroKomputer merupakan yang terkecil didalam keluarga komputer digital mula dinasilkan seperti Apple II, IBM PC, NEC PC dan Sinclair.
Bahasa pengaturcaraan BASIC, Pascal, PL/1 C dan Logo mula digunakan. Kebanyakan komputer dibekalkan dengan bahasa secara "bina-dalam" di dalam ROM untuk bahasa BASIC. Bahasa ini merupakan bahasa yang paling popular untuk microkompuler. Perisian tambahan juga diperkenalkan bagi membantu penyelesaian masalah. Laptop, Notebook, Handheld dan Palmtop diperkenalkan. la lebih kecil dari Microkomputer serta mudah dibawa ke mana-mana. Internet iaitu Sistem Rangkaian yang luas menggunakan protokol TCP/IP diperkenalkan sebagai rangkaian perkongsian maklumat secara global. (Processor 6086,80286, 80386,80486, Pentium, Celeron, Pentium II, Pentium 111 dan Pentium 4)


Kesimpulan:

Setelah meninjau keempat-empat generasi komputer, mungkin terbayang difikiran kita tentang bagaimana bentuk komputer pada masa depan. Komputer masa depan mungkin akan berada pada generasi atau tahap kelima yang menggunakan teknologi masa depan. Dapatkah anda bayangkan bagaimana keupayaannya?

BACA seterusnya......

FIREFOX bahasa Indonesia..


Firefox 3 ada juga dalam versi bahasa Indonesia lho, pasti surfing teman-teman akan lebih asyik dan memberikan sensasi yang berbeda. Silahkan di donlut di link dibawah ini.

>>>>>DOWNLOAD DISINI....<<<<<<<<


Oh ya ini tips untuk mengoptimalkan firefox 3 kesayangan kita.
Langkah 1:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.http.pipelining]. lalu, double-click pada reference yang ada untuk merubah dari false ke true.
Langkah 2:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.http.pipelining.maxrequests]. lalu, double-click pada reference yang ada untuk merubah angka dari 4 ke angka dari 10 sampai 30. Saya sendiri pilih 20.
Langkah 3:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.http.proxy.pipelining]. lalu, double-click pada reference yang ada untuk merubah dari false ke true.
langkah 4:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.dns.disableIPv6]. lalu, double-click pada reference yang ada untuk merubah dari false ke true.
langkah 5:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [plugin.expose_full_path]. lalu, double-click pada reference yang ada untuk merubah dari false ke true.
langkah 6:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.protocol-handler.external.ms-help]. sekarang anda akan membuat refernce baru dengan nilai Integer. Caranya, Click-kanan mouse pada Reference dan plih "New", lalu "Integer". Pada Integer bar ketikkan/copykan [nglayout.initialpaint.delay] lalu click OK. dan masukkan nilai

* (Nol) dan click OK.

Langkah 7:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.protocol-handler.external.ms-help]. sekarang anda akan membuat refernce baru dengan nilai Integer. Caranya, Click-kanan mouse pada Reference dan plih "New", lalu "Integer". Pada Integer bar ketikkan/copykan [content.notify.backoffcount] lalu click OK. dan masukkan nilai [5] (Lima) dan click OK.
Langkah 8:
Pada Filter bar ketikkan/copykan [network.protocol-handler.external.ms-help]. sekarang anda akan membuat refernce baru dengan nilai Integer. Caranya, Click-kanan mouse pada Reference dan plih "New", lalu "Integer". Pada Integer bar ketikkan/copykan [ui.submenuDelay] and click OK. lalu click OK. dan masukkan nilai

* (Nol) dan click OK.

Tutup/matikan Firefok dan restart lagi, dan bandingkan hasilnya.
Good luck, semoga berhasil

BACA seterusnya......

Steinberg Cubase Studio 4.1.1 Build 749 Portable


CUBASE STUDIO 4.1.1



















Steinberg Cubase Studio 4.1.1 Build 749 Portable | 46 MB


Cubase 4 - Advanced Music Production System - Cubase 4 represents a new generation in the development of music production software. Groundbreaking new technologies such as the SoundFrame? universal sound management system and the virtual Control Room support the workflow of audio professionals to an extent never before seen in music production software. Cubase combines a brand new VST3 plug-ins and a versatile set of first-rate VST instruments with an enhanced user interface and many more exciting new features.



Cubase 4 comes with a brand-new VST3 plug-in set and four new integrated software instruments with more than 1000 sounds. The revolutionary SoundFrame? is a powerful combination of Track Presets, Instrument Tracks, and MediaBay database, to help organize all your sounds from every instrument - both software VSTi and hardware. Cubase 4's mixer now offers a flexible Control Room section and up to four independent studio mixes. Composers and musicians benefit from the enhanced score editor while the redesigned user interface with many new features speeds up workflow and boosts creativity to new levels.

Cubase 4 represents the cutting edge in digital audio workstations. Designed for professionals from the ground up, Cubase converges extraordinary sound quality, intuitive handling and a vast range of highly advanced audio and MIDI tools for composition, recording, editing and mixing.

* State-of-the-art Audio + MIDI Recording/Editing/Mixing
* Complete new set of VST3 virtual instruments and effects
* Real multi-channel 5.1 surround sound
* SoundFrame? - Universal Sound Manager
* Control Room integration within your outboard studio environment
* Seamless integration of external audio and MIDI hardware
* Pristine 32-bit floating point audio engine
* Professional music notation and score printing
* Cross-Platform: Windows and Mac OS X Universal Binary

Cubase 4.1 additionally offers significant features such as Sidechaining for VST3 Plug-ins, free routing, a Global Transpose Track, Music XML support and much more.

? Basics - Cubase 4 allows you to produce more efficiently and with better ergonomics than ever before. Its tremendous flexibility allows it to adapt perfectly to suit your individual working methods and working environment.
? Audio Recording and Editing - Offering first-rate capabilities for audio recording and editing, Cubase 4 provides top-class studios, music producers and live recording rigs with the state-of-the-art facilities they need to stay ahead.
? MIDI Sequencing - Ergonomic MIDI editors, extensive quantization functions, creative MIDI effects: Cubase 4 offers probably the most impressive MIDI sequencing capabliities available anywhere.
? Music Notation and Score Printing - Including top-class tools for even the most complex compositions, the enhanced Score Editor offers just about any function needed for professional notation editing and printing.
? Mixing - FX returns, group channels, control room and much more - the freely configurable Mixer offers all the functions you need for professional stereo and surround mixes.
? Automation - Mixers, effects, VST instruments ? you can automate nearly all parameters in Cubase 4 to create fades, pans, filter sweeps and many more effects.
? Effect Plug-ins - Cubase 4 offers a complete set of brand new first-rate VST3 effect plug-ins for mixing, mastering and creating innovative sound effects.
? VST Instruments - The incredible-sounding yet exceedingly versatile VST instruments included in Cubase 4 right out of the box provide a huge range of top-quality sounds and textures for just about any musical style and genre.
? Media Management - Cubase 4 offers a revolutionary media database system, making management of all types of media on your system easier than ever before and integrating media resources directly within the creative production process.
? Surround - Cubase 4 is a fully surround capable environment with all the functions required for multi-channel audio production, including audio channels and busses with up to six channels, surround panners and a fully surround capable VST3 plug-in set.
? Video - With its Video Thumbnail Track and support for a huge range of video formats, Cubase 4 unites video fuinctionality with its peerless composition and production tools to produce an ideal environment for composing movie or TV soundtracks.
? Software/Hardware Integration - Cubase 4 allows the integration and control of external hardware with unprecedented ease. Now you can use external instruments and outboard effect hardware just like plug-ins - with all the benefits that entails.
? Control Room - Control Room is a groundbreaking system that places Cubase at the heart of studio monitoring and recording workflows, including four Studio Sends, four customizable monitoring setups, external inouts, headphone bus, talkback and much more.



Download here...
Steinberg Cubase Studio 4.1.1 Build 749 Portable

BACA seterusnya......

Melacak Invisible ID Yahoo Messenger


Pertama, dengan menggunakan fasilitas yang tersedia di Yahoo Messenger itu sendiri.

* Dengan IM Environment yg bernama Doodle
1. Buka window chat dengan teman yg akan kita cek dia online apa nggak.


















2. Kemudian, pilihlah IMVironment yg bernama Doodle dari daftar yg tersedia.




















3. Tunggu sampai Doodle di window kita ter-(down)load semua.

















4. Nah, saat Doodle telah ter-load, maka tampilan window akan seperti seperti terlihat di bawah ini. Tampak bahwa DoodleDoodle juga. Nah, untuk “memaksa” lawan bicara untuk load Doodle, maka kirim aja BUZZ atau sekedar say hi. :)



















di window kita “menunggu” lawan bicara untuk me-load
5. Kirim BUZZ, bila yang bersangkutan memang online, maka tak beberapa lama “paper board” window chat kita akan terganti (cleared) saat teman kita yg kita duga online tersebut selesai loading Doodle.




















6. Di bawah ini “paper-board” telah “bersih”, berarti teman kita tersebut memang online tapi invisible.



















7. Di bawah ini status “waiting for your buddy to load Doodle” tetap saja muncul setelah beberapa menit (atau jam) kita kirim BUZZ/pesan, yg berarti yang bersangkutan memang tidak online.





















* Dengan menggunakan Invite to a Conference… kepada ID yang bersangkutan. Maka, mau tidak mau dia akan menjawab invite tersebut. Walaupun menolak invite/menutup window invite to a conference, maka ID tersebut dapat diketahui sedang online. (sudah aku coba sendiri iseng-iseng, ternyata seperti itu)

Kedua, melalui hasil pencarian Google… maka, didapat hasil berupa nama-nama website (1 jenis beda merk) yang dapat digunakan untuk mengecek ID Yahoo Messenger (apakah ID tersebut online-available/invisible/offline).
Website-website tsb adalah ::

* http://vizgin.com
* http://detectinvisible.com
* http://www.invisible-scanner.com
* http://www.ydetector.com/
* http://yahoo-status.com/

Ketik saja ID Yahoo Messenger yang ingin dicek.
Kalau untuk website, aku hanya menggunakan 3 website itu saja. Cukup akurat koq. ;)

Ketiga, dengan menggunakan software tertentu — BUDDY SPY.
Download BUDDY SPY di sini
http://www.ziddu.com/download/2051898/BuddySpySetup.exe.html (exe, 994 KB)

Tapi yang menggunakan Buddy Spy ini aku belum pernah coba.

Masa, untuk mengecek invisible saja repot-repot install software.

Tapi cara-cara di atas (terutama website) terdapat kekurangan. Untuk website terkadang jaringan sibuk/error. Jadi kalau kurang mempercayai cara yang satu maka, gunakanlah cara yang lain ya……

Kalau ada cara lain yang dapat digunakan, bagi-bagi ya.

BACA seterusnya......

Mengamankan Komputer dengan Meminimalisir Serangan Virus Tanpa Anti Virus


Sehubungan dengan kekreatifitasan dan pro aktifnya bangsa Indonesia kita dalam membuat virus yang sangat bervariasi, dan banyaknya laporan-laporan para pengguna komputer yang merasa terganggu dengan adanya virus saat ini yang telah semakin canggih bahkan lebih canggih dari mesin scaner antivirus terkenal yang mereka pakai sekalipun. Maka dari itulah saya terdorong untuk menulis tutorial sederhana ini berharap dapat membantu kalayak ramai yang masih suka memakai anti virus tapi malas mengupdatenya. Di artikel ini akan dibahas 3 langkah cara untuk membantu menjaga komputer kita dari serangan-serangan virus saat ini, yang menurut saya cukup berguna walaupun tidak bisa secara total menangkal virus akan tetapi setidaknya membantu mengurangi serangan beberapa virus yang saat ini banyak menyebar.

Download Tulisan Lengkap: david-minvirusattack.zip

BACA seterusnya......

15 Jenis Serangan Cracker


Seringkali ketika kita menemukan kerawanan ataupun missconfiguration pada system sendiri, kita akan menganggap hal itu adalah hal yang kecil, karena kita menanggapinya bukan sebagai lubang keamanan. Tools maupun teknik yang digunakan cracker kebanyakan adalah variasi dari serangan yang mereka lakukan sebelumnya. Sebagai Administrator baik system maupun jaringan ataupun end user, Anda haruslah banyak belajar dari pengalaman penyerangan yang terjadi sebelumnya (walaupun serangan tersebut terjadi pada orang lain) untuk menghindari serangan yang akan terjadi berikutnya.

Mengetahui jenis serangan sangat penting untuk menjaga stabilitas system, sehingga anda tidak perlu repot untuk menginstall system baru agar lebih aman, anda hanya perlu mempatch atau bahkan sedikit mengkonfigurasi system anda Mungkin bagi beberapa orang tulisan ini merupakan tulisan yang sangat mendasar, tapi tidak ada salahnya jika anda sebagai seorang Profesional untuk mereview sesuatu yang dasar dari waktu ke waktu.. Artikel ini bukan ditujukan untuk menyerang tetapi sebaliknya yaitu untuk bertahan, karena menurut hemat saya untuk bertahan anda harus tahu cara menyerang. Dalam artikel ini terdapat serangan yang sering dilakukan oleh cracker dan disetiap serangan mempunyai metode-metode tersendiri, contohnya saja dalam melakukan IP spoofing yang mempunyai banyak metode diantaranya man in the middle attack.

Dengan alasan diatas saya akan mencoba menggaris besarkan serangan-serangan umum yang sering dilakukan cracker dan harus diketahui oleh seorang Administrator maupun end user, sedangkan metode-metode yang lebih spesifik mungkin akan saya tuangkan dalam tulisan saya berikutnya baik itu penyerangan ataupun metode yang dilakukan untuk bertahan. Saya tahu tulisan berikut adalah jauh dari sempurna, untuk itu saran dan kritik sangat saya harapkan.

Dowload Tulisan Lengkap: reza-cracker.zip

BACA seterusnya......

Membuat Live USB Linux dengan UNetbootin


Pendahuluan

Linux sekarang telah banyak menarik perhatian orang-orang. Terutama orang-orang yang tak bisa puas dengan sistem operasi yang telah banyak orang memakainya dan kode sumber yang tertutup. Dengan linux orang-orang yang haus ilmu tentang komputer menjadi terhapuskan dahaganya..( abis nyangkul mang haus..??!! )

Namun yang sering jadi masalah adalah banyaknya komentar dari orang-orang awam yang pengen tahu linux sbb :

* “Kok repot amat ya install linux, gw kan awam.. baru banget gitu lohhh dalam dunia linux”
* “ahh install linux makan waktu…”
* “ahh ntar kayak temen gw noh,,, coba-coba install 2 OS malah gak bisa booting OS yang lama”

Download artikel Membuat live usb dgn UNetbootin

BACA seterusnya......

Membudidayakan Lobster Air Tawar



Lobster air tawar merupakan komoditas budi daya perikanan air tawar yang dapat ditekuni. Harganya yang relatif tinggi, sekitar seratus ribu rupiah per kilogram, membuat usaha ini menjanjikan keuntungan.

Salah satu lobster air tawar yang telah dibudidayakan adalah jenis red clow atau si capit merah. Lokasinya terletak di kawasan Teluk Naga, Tangerang, Banten. Dari Jakarta dapat ditempuh selama satu jam perjalanan, menuju kawasan Paku Haji.

Lobster jenis red clow atau seracuadric carinatus yang dibudidayakan Pak Yanto ini berasal dari Australia. Lobster jenis ini terkenal bandel dan tidak mudah stress. Proses pembenihannya dimulai dengan pemilihan induk jantan dan betina yang sehat.

Perkawinan antara induk jantan dan betina dilakukan di kolam khusus. Induk lobster yang sehat mampu menghasilkan tiga ratus hingga delapan ratus telur dalam satu siklus perkawinan. Setelah satu bulan, induk betina akan menghasilkan anakan berupa larva yang menempel di tubuhnya. Pemisahan antara induk dan anaknya dilakukan di kolam penampungan yang terbuat dari semen.

Proses pembesaran larva menjadi anakan lobster berukuran lima centimeter memerlukan waktu sekitar dua bulan. Makanannya berupa pellet. Benih yang berukuran sekitar lima centimeter inilah yang kemudian akan dibesarkan di kolam pembesaran.

Pemeliharaan lobster air tawar bisa dilakukan di kolam sederhana. Yang harus diperhatikan adalah terjaminnya suplai oksigen. Lobster memerlukan kadar oksigen minimum 10 ppt. Oleh karena itu, kolam pembesaran lobster harus dilekangkapi selang aerator untuk menjamin ketersediaan oksigen.



Lobster air tawar akan tumbuh optimal di air yang memiliki ph antara 7 hingga 9, dengan suhu antara 23 hingga 30 derajat secius.

Lobster akan berkembang menjadi dewasa dan siap konsumsi setelah berumur 8 bulan, dengan berat satu ekor lobster sekitar 100 gram. Usaha pembesaran lobster air tawar merupakan salah satu usaha yang mengungtungkan. Harganya sekitar seratus ribu rupiah per kilogram. Pasarnya terbuka luas, baik untuk restoran seafood maupun hotel berbintang. Pembesaran lobster dapat dilakukan dalam skala besar dan juga skala rumahan.



Lobster air tawar dapat dimasak dengan berbagai macam cara. Semuanya akan menghasilkan makanan yang lezat. Saya ingin membuktikan kelezatan lobster air tawar yang dimasak tanpa bumbu, yang katanya rasanya tidak kalah dengan lobster air laut dan lobster air payau. Dari tampilannya saja, lobster ini sudah membangkitkan selera makan.

Lobster air tawar merupakan makanan yang sehat. Selain bersih dari pencemaran, kandungan kolesterolnya juga lebih rendah dibandingkan lobster air laut dan air payau.

BACA seterusnya......

MET hari JAdi KitA ke 3




Dear Cephy...“
Love

without leaving any will only be injured "

"If you dare to love, be prepared for the court to

your heart. Do not let your hearts contract because jealous "

"The truth can not assess the world, only a heart full of

can feel the love. So when your hearts are full of

feeling suspicious eyes will rate as if all the wrong - will be

correct "

"Love is the only pure heart willing to sacrifice

happiness that people love him, he must Bagamat tersakiti

therefore "

"There is no love without jealousy, jealous because there is no love. Cankered

dihianati born out of fear, fear taken own people,

Is not no love must have, why should

jealous? "”


BACA seterusnya......

ResEp-ReSep..MaSaK


PENAMBAHAN HALAMAN BARU - KULINER
DENDENG BALADO



Bahan :

1 kg daging paha sapi/gandik utuh

2 sdt garam

minyak goreng



Bumbu, aduk rata :

2 sdt bawang putih parut

1 sdm garam

1 sdm merica bubuk

100 ml air jeruk nipis

1 sdt cuka

50 ml air



Sambal :

100 ml minyak sayur

250 g cabai merah besar, memarkan

50 g bawang merah, memarkan

200 g tomat merah, iris kasar

100 ml air

1 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1 sdt cuka masak



Cara membuat :

1. Rebus daging dalam air secukupnya dan garam hingga hampir lunak. Angkat daging, tiriskan. Dinginkan.

2. Bungkus daging lalu simpan dalam freezer selama 3 jam hingga keras.

3. Keluarkan dari freezer, iris daging melintang serat tipis-tipis.

4. Pukul-pukul tiap irisan daging hingga memar dan melebar.

1. Lumuri irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar meresap lalu tiriskan.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.



Sambal :

1. Panaskan minyak, tumis cabai, bawang merah dan tomat hingga layu. Masukkan bahan lainnya. Masak hingga mendidih dan layu. Angkat.

2. Taruh daging di piring saji. Siram dengan Sambalnya.

3. Sajikan.

Disajikan untuk 10 orang.





DENDENG MANIS



Bahan-Bahan :

500 gram dendeng sapi

4 lembar daun salam

1 sendok teh garam



Bahan bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar) :

10 buah cabe merah besar,buang biji

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih



Cara Mengolah :

1. Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Iris dadu 4 x 4 cm.
4. Goreng dendeng cepat dalam minyak panas dan banyak.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Tumis bumbu halus hingga harum.
7. Masukkan dendeng. Aduk sebentar. Angkat.
8. Sajikan dengan nasi hangat





SEMUR DAGING



Bahan
500 gr daging sapi, potong 5×5 cm
1 buah tomat merah matang, potong2
4 sdm kecap manis
4 buah cengkih
4 cm kayu manis
500 ml air
1 sdm gula pasir
garam sesuai selera
4 siung bawang merah, iris
2 sdm minyak sayur untuk menumis

Bumbu halus
4 siung bawang putih
1 cm jahe
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
sedikit buah pala

Cara membuat
1. Tumis bawang merah sampe harum
2. Tambahkan bumbu halus, cengkih, dan kayu manis, aduk sampe berubah warna
3. Masukkan daging, aduk sampe berubah warna
4. Tuangi air sedikit demi sedikit dengan wajan ditutup, sesekali di aduk, di atas api kecil
5. Setelah empuk, masukan tomat, kecap, dan garam, aduk
6. Angkat, sajikan

Tips dan informasi
- Agar daging lebih mudah empuk, aduk dengan sedikit papain sebelum dimasak. Tersedia dalam bentuk bubuk dalam botol meat tenderizer, atau bungkus dengan daun pepaya yang sudah diremas2 sehingga getahnya keluar.
- Kekuatan daging dalam suhu ruangan adalah 2 jam. Sisanya: tumbuh bakteri, jadi selalu menyimpan daging dalam kulkas sebelum dimasak, termasuk ketika marinate

Catatan
Dikenal juga dengan nama: Semur Jakarta





SOTO SULUNG SURABAYA




Bahan I:
150 gr daging sapi berlemak
150 gr paru sapi
150 gr usus sapi
150 gr babat sapi
150 gr ati sapi
3 butir telur rebus
1500 ml air cucian beras yang ketiga
2 sdm margarin
2 sdm bawang merah goreng
2 sdm kecap asin
2 sdm seledri cincang
2 bh jeruk nipis
kerupuk udang secukupnya



Bahan II:
8 lbr daun jeruk
4 bh serai, memarkan
1 1/2 sdt garam
2 sdt gula pasir

Haluskan:
3 bh bawang merah
5 siung bawang putih
3 btr kemiri
4 cm kunyit tua
1 sdm ketumbar, sangan
4 ekor udang kupas

Sambal:
15 bh cabe rawit merah
7 bh bawang merah
1/4 sdt garam

Cara Membuat:
1. Rebus jadi satu daging, paru, usus, babat, ati, bahan II dan air cucian beras dengan api kecil hingga setengah matang.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang kemudian masukkan dalam rebusan daging di atas, teruskan merebus hingga matang.
3. Ambil daging, usus, babat dan ati, potong serasi sesuai selera kemudian masukkan kembali dalam rebusan.
4. Masukkan soto daging dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, daun seledri, bawang merah goreng, air jeruk nipis, sambal dan kerupuk udang.
5. Sambal: Rebus bahan sambal selama 15 menit, angkat kemudian haluskan.

Untuk 4 porsi





BAKWAN JAGUNG + UDANG

Bahan :
80 gr tepung beras
2 sdm tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 kaldu blok kecil (saya gak pakai, saya ganti pakai sedikit minyak ikan dan juga cuka sedikit)
1 potong daun bawang iris tipis (modifikasi saya aja, gak ada di resep asli)
115 ml air (aslinya sih 125 ml.. tapi karena saya gak pake kaldu blog dan ganti dengan bahan-bahan cair lain, yah agak saya kurang-kurangin deh airnya)
100 gr udang kupas potong 1 cm
6 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
325 gr jagung manis segar pipilan (2-3 jagung), kalau ini saya tumbuk kasar
1 butir telur kocok (ini saya tambahin aja buat penglaris - kepercayaan..hehehe…. canda deng, telor kocok ini, gak ada di resep asli)
Minyak Goreng untuk goreng deep fry (tenggelam dalam minyak lah pokoknya)

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung beras, terigu, garam, merica, dan kaldu blok (saya gak pakai).
2. Tuangkan air, cuka, minyak ikan.
3. Masukan udang, bawang merah putih, aduk rata
4. Masukan jagung pipilan dan daun bawang iris, aduk .
5. Masukan telur kocok, aduk adonan.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan 1 sdm penuh adonan jagung, masak hingga kunging keemasan. Angkat, tiriskan
7. Sajikan panas-panas.





CWIE MIE MALANG

Bahan :
1 sdm Minyak Wijen
2 siung bawang putih, parut
1/2 sdt jahe parut
100 gr dada ayam tanpa tulang, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
200 gr mie, rebus, tiriskan
150 gr caisim, bersihkan potong2 pendek, rebus ½ matang, tiriskan

Kuah :
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih, parut
1/4 sdt jahe parut
500 ml kaldu sapi
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica

Pelengkap :
6 lembar kulit pangsit, goreng tiriskan
6 lembar kulit pangsit isi, siap pakai
3 sdm bawang goreng
2 sdm daun bawang/seledri cincang halus
6 sdm acar ketimun

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum. Masukan dada ayam cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata, angkat.
2. Masukan ke dalam food processor, proses hingga ayam berbutir halus, keluarkan. Sisihkan.
3. Kuah : Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum. Tuangi kaldu, bubuhi garam dan merica, aduk rata. Didihkan, angkat.
4. Penyajian : atur mi dan sawi dalam mangkuk saji, tambahkan 1 sdm ayam. Sajikan panas bersama kuah dan bahan pelengkap.

Untuk : 6 Porsi





KLAPPERTART



Bahan :

750 ml fresh milk / susu murni segar
200 gr gula pasir
250 ml fresh cream cair
125 gr tepung maizena
75 gr tepung terigu
150 gr margarine
9 btr kuning telur (kocok lepas)
3 btr kelapa muda
¼ sdt kayu manis bubuk
¼ sdt vanilla essenceToping :
9 btr putih telur
50 gr gula halus / gula pasir
Kismis (rendam dalam air hangat sebentar)
Kenari cincang
Kayu manis bubuk

Cara Membuat :
1. Campurkan fresh cream cair, tepung maizena, tepung terigu sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Didihkan fresh milk / susu murni segar dan gula pasir dengan api sedang sampai mendidih.
3. Masukan campuran fresh cream tersebut diatas kedalam adonan fresh milk dan gula yang mendidih.
4. Aduk adonan dengan cepat sampai adonan tersebut mengental dan tercampur rata. Matikan api.
5. tambahkan margarine kedalam adonan, aduk rata.
6. tambahkan kuning telur yang sudah dikocok lepas, sedikit demi sedikit. Aduk rata.
7. Tambahkan kayu manis bubuk dan vanilla essence.
8. tambahkan kelapa muda, aduk rata.
9. Masukan kedalam loyang/cetakan almunium atau pinggan tahan panas.
10. Oven selama 20 menit dengan suhu 150-160 C, dengan cara au bain marrie.
11. Mixer 9 btr telur dan 50 gr gula pasir sampai menjadi menrique/mengembang kaku. Masukan kedalam plastik segitiga/piping bag.
12. semprotkan adonan topping keatas adonan yang telah setengah matang, taburi dengan kismis dan kenari cincang, oven lagi selama 20 menit sampai adonan topping menjadi coklat.
13. Keluarkan adonan, taburi dengan kayu manis bubuk. Dinginkan.







OTAK-OTAK



Bahan:

1 mangkok ikan tenggiri yang telah dihaluskan

½ mangkok santan

400 gr tepung tapioka

1 ikat daun bawang iris tipis-tipis

1 butir putih telur

Garam secukupnya

1 sdk teh bawang putih bubuk

½ sdk teh merica

Daun pisang secukupnya


Cara:

* Campur ikan tenggiri dengan semua bumbu aduk dan uleni hingga tercampur rata.
* Masukkan tepung tapioka dan aduk lagi sampai rata
* Masukkan 1 sendok makan adonan kedalam selembar daun pisang. Bungkus.
* Panggang di oven dengan suhu 200 derajad selama 10 menit
* Panggang lagi di atas kompor saamapi warna daun gosong kecoklatan.


Bumbu Kacang

* 250 gr kacang goreng di blender kasar
* 3 buah bawang putih dan 2 buah cabe merah di haluskan
* Kacang dan bumbu direbus dengan 250 cc air
* beri gula dan garam secukupnya
* jika sudah mau matang atau mengental beri cuka atau air jeruk nipis sesuai selera.





PARU GORENG KERING



Bahan-bahan :

* 1 1/2 kg paru sapi
* 1500 ml air
* 1 sdm garam untuk merebus
* Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

* 5 siung bawang putih
* 3 cm kunyit
* 1 sdm ketumbar
* 2 cm lengkuas
* 1 sdt garam
* 200 ml air untuk melarutkan

Cara Membuat:

* Rebus paru dengan 1500 ml air dan garam hingga paru empuk.
* Dinginkan paru kemudian potong tipis-tipis.
* Larutkan bumbu dengan air, masukkan potongan paru ke dalam larutan bumbu hingga tercampur rata.
* Goreng paru dalam minyak yang belum begitu panas hingga paru kering, lakukan hingga selesai.





ROTI UNYIL



Resep Dasar Roti Unyil
Bahan:
375 gr tepung terigu protein tinggi/hard wheat
100 gr tepung terigu protein sedang
130 gr gula pasir
3 kuning telur
100 gr mentega
275 ml air es
30 gr susu bubuk
11 gr ragi instan
1 sdt bread improver/pengempuk roti
1 sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambah kan mentega uli lagi sampai terbentuk adonan yang licin dan lembut.
2. Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan dan potong-timbang sesuai kebutuhan resep.
3. Fermentasikan kembali selama 30 menit. Kempeskan lagi dan adonan siap dibentuk sesuai jenis kue.

Unyil Gulung Isi Daging Asap
Untuk 70 buah
Bahan:
1 resep adonan dasar
300 gr daging asap
Bahan olesan (lihat resep Kincir Keju)
1 sdm biji poppy
Cara Membuat:
1. Timbang adonan seberat 15 gr, bentuk menjadi bulatan-bulatan. Tipiskan dan isi tengahnya dengan daging asap. Pulung atau gulung ke salah satu arah sehingga tercipta bentuk seperti pisang molen.
2. Atur di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Oles permukaan kue dengan bahan olesan dan taburi biji phoppy sebagai hiasan. Diamkan selama 10 menit. Panggang di dalam oven selama 10 menit atau sampai kue berwarna kuning kecoklatan.

Roti Puntir Isi Sosis
Un tuk 70 buah
Bahan:
1 resep adonan roti unyil
Bahan olesan (lihat resep Kincir Keju)
300 gr sosis sapi ukuran kecil, belah dua
Cara Membuat:
1. Potong dan timbang adonan dasar masing-masing seberat 15 gr. Pulung seperti bentuk pensil.
2. Ambil sosis yang telah di potong-potong dan lilit dengan adonan roti. Lakukan sampai adonan habis.
3. Kembangkan lagi adonan selama 15 menit di dalam loyang yang beroles mentega. Oven kue pada suhu 180 derajat celcius selama 10 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.





SOP BUNTUT GORENG



Bahan:
2 lt kaldu sapi/air
1 kg buntut sapi, potong-potong dan goreng hingga matang
200 gr brokoli, potong menurut kuntum
60 gr tomat, potong-potong
2 sdm minyak goreng
Bumbu:
1 sdm sledri cincang
1 btg daun bawang, iris halus
1 sdm bawang Bombay cincang
5 siung bawang putih, cincang
2 buah bunga lawang/pekak
1 sdt lada halus
1 sdt garam halus

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan kaldu sapi, masak hingga mendidih.

2. Tambahkan, buntut sapi, brokoli, lobak dan tomat. Setelah semua bahan matang dan buntut empuk, tambahkan pekak dan bumbu-bumbu yang lain.

3. Sesaat sebelum di angkat, tambahkan daun sledri dan daun bawang. Angkat, sajikan segera selagi panas.
Untuk 6 Porsi

Tips:
**Jika buntut tidak di presto biasanya liat dan memerlukan waktu lama untuk merebusnya. jika memungkinkan, pilih buntut impor, karena dagingnya lebih tebal dan lebih cepat empuk.

**Jangan Lupa menggunakan bunga lawang/pekak/star anise (lihat gambar), bumbu khas untuk sapo dan sop buntut agar aroma harum dan lezat.

*** Jangan Mempresto buntut terlalu lama karena daging akan hancur, cukup 5-10 menit.





SOP BUNTUT



Bahan:
500 gr buntut sapi, potong menurut ruasnya
2 ltr air
3 bh kentang, potong delapan
2 bh wortel, potong 3 cm
1 btg daun bawang, iris tipis
1 btg seledri, ikat simpul
4 bh cengkeh
4 bh bawang merah
2 siung bawang putih
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
50 gr emping goreng
1 sdt bawang goreng
1 bh tomat, potong delapan

Cara membuatnya:
Rebus buntut dengan air yang 2 liter sampai masak. (Bila perlu rebus buntut sehari sebelumnya sehingga lemak yang mengapung bisa dibuang.)

Masukkan kentang dan wortel dan masak hingga setengah matang. Lalu masukkan daun seledri, cengkeh, daun bawang.

Sementar itu dipenggorengan, goreng cepat irisan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak hingga harus dan masukkan ke dalam sup. Beri garam dan merica secukupnya.

Kalau semua sudah matang, icipi rasanya. Bila perlu bisa dikasih sejumput gula pasir sebagai pengganti vetsin.

Angkat dan sajikan dengan menaburkan emping, bawang goreng, dan irisan tomat. Sertakan juga sambal botol bila suka.





SATE BUMBU KACANG



Bahan-bahan :

* 750 gr kacang digoreng, buang kulitnya, dihaluskan
* 500 ml santan sedang kentalnya
* 2 lembar daun salam
* 5 lembar daun jeruk
* 3 batang sereh
* 5 siung bawang putih dirajang dan digoreng
* 1 sdt garam
* 2 sdm gula merah disisir
* Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
* Daging ayam atau daging kambing untuk sate.
* Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar.

Cara Membuat:

* Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar.
* Angkat, siap untuk disajikan dengan sate ayam atau sate kambing.
* Bila ingin disajikan, sambal kacang beri kecap manis dan air jeruk limo sesuai selera.





SAYUR ASEM JAKARTA



Bahan:

Kacang Panjang 10 bh.

Jagung Muda 3 bh.

Daun Melinjo secukupnya.

Terung 1 bh

Kacang Tanah 100 gram.

Jagung Manis 2 bh.

Air 11/2 lt.

Cabai merah besar 1 bh iris serong.

Cabai merah hijau 1 bh iris serong

Daun salam 2 lbr.

Lengkuas 1 ruas

Asam muda secukupnya.

Gula jawa 1/2 potong.



Bumbu Halus:

Bawang Merah 6 bh.

Cabai Merah Besar 2 bh.

Kemiri 5 bh.

Terasi 1 sdt.

Garamsecukupnya.



Cara Memasak:

Bersihkan sayuran potong-potong.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan daun salam, lengkuas, asam, gula jawa, sampai didih kembali.

Masukkan sayuran yang keras seperti jagung manis, kacang tanah. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan sayuran yang lainnya terung, jagung muda, kacang panjang, daun melinjo.

Masak sampai semua matang, angkat.







SUP KIMLO




Bahan :
1 buah dada ayam tanpa tulang (breast fillet)
jamur kuping kering (rendam air panas sampai mengembang) belah 3
kembang pisang (rendam di air panas selama 10 menit) cuci dan tiriskan ikat menjadi satu simpul
kembang tahu kering (rendam di air panas selama 10 menit) cuci dan tiriskan dipotong kira2 4×4 cm
10 buah bakso ikan
10 buah bakso sapi
3 bh wortel iris bulat tebal
4 bh bawang putih dikeprak dan ditumis di minyak panas
3 sdm kaldu bubuk (chicken stock)
garam secukupnya

Cara membuat :
- Rebus dada ayam hingga empuk, sesekali buang lemak yang mengapung ke atas permukaan air
- Masukkan bakso daging dan bakso ikan
- Masukkan ke dalam kuah daging berturut-turut bawang yang sudah di tumis dan wortel
- Setelah wortel setengah empuk, masukkan jamur kuping, kembang pisang dan kembang tahu
- Tambahkan kaldu ayam bubuk (chicken stock) dan garam secukupnya, setelah mendidih angkat
- Sajikan dengan saus sambal.





TEKWAN



Bahan :

250 gr udang, cincang
250 gr daging ikan tenggiri, cincang
125 gr tepung sagu
2 putih telur
1500 ml kaldu udang
50 gr jamur kuping, rendam hingga lunak, tiriskan
25 gr sedap malam, rendam hingga lunak
300 gr bengkuang, potong bentuk batang korek api
3 btg seldri, iris kasar
2 btg daun bawang, iris tipis
2 sdm margarin
bawang goreng untuk taburan

Haluskan :
8 siung bawang putih
1 sdt lada
1 sdt garam

Cara membuat :
1. Kaldu udang: kupas udang, sisihkan kulit dan kepala, rebus dengan 1500 ml air dengan api kecil, saring.
2. Campur udang, ikan, tepung sagu, putih telur, garam, lada, uleni hingga rata. Didihkan 1 ltr air, ambil adonan ikan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, masukkan dalam air mendidih. Masak sampai matang dan bakso mengapung, tiriskan.
3. Panaskan margarin, tumis bumbu yang dihaluskan hingga kuning, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan jamur kuping dan sedap malam, tuang ke dalam kaldu udang, didihkan.
4. Masukkan bengkuang dan adonan ikan yang sudah matang, masak hingga seluruhnya matang.
5. Tambahkan seldri, daun bawang, angkat dari api. Hidangkan dengan ditaburi
bawang goreng dan saus cabai.

Untuk 6 porsi





UDANG GORENG GARING



Bahan A:

20 bh udang ukuran sedang, kupas kulit, sisakan bagian ekor.

1 putih telur kocok lepas.

Bawang putih 1 bh haluskan.

Garam , merica

Campur semua bahan A jadi satu dan diamkan 10 menit.



Bahan B :

Tepung Terigu 100 gram

bawang putih halus 1bh

garam, merica, saus tiram 1sdt.

aduk rata tambahkan air secukupnya sampai campuran kental.



Cara Memasak :

Dengan minyak banyak, masukkan udang satu persatu ke tepung, lalu goreng sampai kecoklatan dengan api sedang. Sajikan dengan sambal saos atau mayonase.





TEMPURA



Bahan:

* 12 ekor udang
* 300 gram ikan kakap
* 300 gram cumi
* 150 gram terong
* 150 gram wortel
* 200 gram ubi jalar
* 200 gram paprika hijau

Adonan untuk menggoreng:

* 300 gram tepung terigu
* 250 cc air dingin
* 2 butir telur

Saus:

* 350 cc dashi
* 100 cc kecap kikkoman
* 100 cc mirin
* 1 1/2 sendok teh gula
* 1/2 sendok teh garam
* 3 cm jahe, parut halus
* 5 cm lobak, parut halus

Cara membuat

Udang: kupas, biarkan ekornya, kerat bagian perunya, sisihkan.

Ikan kakap: potong ukuran 1 cm x 1 cm x 7 cm, olesi dengan sedikit garam dan sedikit merica bubuk.

Cumi: potong melintang ukuran 1/2 cm, olesi dengan sedikit air jeruk nipis.

Terong: belah jadi 3, lalu potong tipis-tipis tiap bagian tapi jangan sampai putus, bentuk seperti kipas.

Wortel: iris tipis-tipis menyerong.

Ubi jalar: potong tipis-tipis.

Paprika hijau: belah masing-masing jadi 8.

Adonan untuk menggoreng: campur air dingin dengan telur, kocok sebentar, lalu masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk rata.

Celup bahan satu per satu dalam adonan untuk menggoreng, lalu goreng dengan minyak yang panas sampai matang, angkat, tiriskan.

Saus: campur dashi, kecap kikoman, mirin, gula, dan garam, masak hingga mendidih, lalu tambahkan jahe parut dan lobak parut, aduk rata.

Biasanya tempura disajikan bersama-sama dengan saus.

BACA seterusnya......
mohon untuk semua yang mempunyai pengalaman di dunia usaha atau berternak, untuk dapat sharing di tempat ini...saling memberikan masukan..terima kasih..

.::*About me*::.

Nama : Reza Bayu Permana
NIM : 12141378
Prodi : Teknik Informatika (STIMIK ELRAHMA)
Kelas Malam

.::*Clock*::.

.::*LOG IN*::.

Please enter your username and password to enter your Blogger Dasboard page!


Widget edited by ejack

.::*Mengenai Saya*::.

My photo
yogyakarta, DIY, Indonesia

.::*1 FEB 2006*::.

.::*1 FEB 2006*::.
.::*Albumq Dulu*::.